Технические характеристики Эфиры различных алкановых кислотКат.номер: P7173100 Принцип Когда спирты с короткой цепью этерифицируют карбоновыми кислотами с короткой цепью, то получаются ароматизаторы с запахами фруктов. Когда они этерифицированы ароматическими кислотами, получаются ароматизаторы с растительным или цветочным характером. Эксперимент особенно подходит для работы в группах, его можно сделать вместе с предыдущим (P7173100). Преимущества • Простое обучение с помощью дидактической литературы • Эксперимент является частью полного комплекта экспериментов по органической химии Получаем понятие о Получите понятие о • карбоновые кислоты подвергаются кислотно-катализируемым реакциям со спиртами с образованием сложных эфиров • варианты реагентов позволяют производить различные обонятельные компоненты, используемые как идентичные натуральным ароматам Объём поставки
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Robert-Bosch-Breite 10 – 37079 Göttingen – Deutschland
www.phywe.com