Принцип
Ряд различных смесей фенола и воды готовят и нагревают до полного смешивания. По мере остывания смесей, при определенных температурах образуются двухфазные системы, которые можно распознать по появлению помутнения. Построение зависимости температуры разделения от состава смесей дает кривую разделения.
Преимущества
• Хорошие и воспроизводимые результаты благодаря контролю температуры в эксперименте.
Задание
1. Постройте кривую разделения бинарной системы фенол / вода и подготовьте диаграмму зависимости температуры от состава смесей.
2. Определите критическую точку растворения.
Получаем понятие о
Получите понятие о
• бинарная система
• закон смешивания
• смешанная фаза
• сосуществующая фаза
• закон Рауля
• критическая температура растворения