Лактоза

Кат.номер P7187100 | Тип: Эксперименты

10 Протокол
10 Протокол
7-10 классы , 10-13 классы
средний адрес
Студенты

Также часть:

TESS advanced Химия " Пищевая химия", базовый набор

Кат.номер 25306-88 | Тип: Set

Время доставки: В наличии

Принцип

Молоко содержит лактозу (молочный сахар), которая может быть извлечена из фильтрата после осаждения белков. Лактоза является дисахаридом глюкозы и галактозы. Лактоза может быть обнаружена по красному цвету, который она дает с аммиаком в щелочном растворе. Лактозу добавляют в детское питание.

Преимущества

• Простое обучение с помощью дидактической литературы

• Эксперимент является частью полного комплекта экспериментов по пищевой химии

Получаем понятие о

Получите понятие о

• лактоза является углеводом и может быть выделена из молока

Наименование
Кат.номер
Количество

Название
Имя файла
Размер файла
Тип файла
Phywe::Template.sbindingTableCell6
(de) Versuchsbeschreibung
p7187100d .pdf
Размер файла 0.48 Mb
pdf
-
(en) Experiment guide
p7187100e .pdf
Размер файла 0.46 Mb
pdf
-
Бесплатная доставка от 300,- €