Кофеин в напитках

Кат.номер P7186400 | Тип: Эксперименты

10 Протокол
20 Протокол
7-10 классы , 10-13 классы
средний адрес
Студенты

Также часть:

TESS advanced Химия " Пищевая химия", базовый набор

Кат.номер 25306-88 | Тип: Set

Время доставки: В наличии

Принцип

Чай и кофе содержат кофеин - алкалоид, который действует как стимулятор. Твердый кофеин превращается непосредственно в газообразное состояние при нагревании, без какого-либо промежуточного жидкого состояния. Он сублимируется. Кофеин вреден для здоровья при употреблении в больших количествах. Кофеин обнаруживают в кофе, заменителе кофе и чае.

Преимущества

• Простое обучение с помощью дидактической литературы

• Эксперимент является частью полного комплекта экспериментов по пищевой химии

Получаем понятие о

Получите понятие о

• многие продукты (например, чай и кофе) содержат кофеин

Название
Имя файла
Размер файла
Тип файла
Phywe::Template.sbindingTableCell6
(de) Versuchsbeschreibung
p7186400d .pdf
Размер файла 0.46 Mb
pdf
-
(en) Experiment guide
p7186400e .pdf
Размер файла 0.45 Mb
pdf
-
Бесплатная доставка от 300,- €