Принцип
Эти и другие реакции, которые отличают альдегиды от кетонов (серебряное зеркало), являются следствием окисляемости альдегидов из-за наличия дополнительного атома водорода на атоме углерода.
Преимущества
• Простое обучение с помощью дидактической литературы
• Эксперимент является частью полного комплекта экспериментов по органической химии
Получаем понятие о
Получите понятие о
• альдегиды можно отличить от кетонов по их реакции с раствором фуксин-серной кислоты (раствор Шиффа) и с раствором Фелинга
• реакции обоих растворов обусловлены окисляемостью альдегидов. Кетоны не могут быть окислены