Принцип
В настоящее время известны вкусовые рецепторы для пяти различных вкусов (или вкусовых качеств): сладкий, кислый, горький, соленый и острый. Не каждая область языка чувствительна, но каждая чувствительная к вкусу область может воспринимать все вкусовые качества. Тем не менее, некоторые вкусовые качества более заметны в определенных областях языка, чем в других, поэтому вкус "сладкий" ощущается сильнее на кончике языка, а "горький" ощущается более интенсивно на задней части языка.
Преимущества
• Эксперимент является частью набора по общей биологии
• С подробными дидактическими описаниями для преподавателей и для учеников
• Требуется минимальное время для подготовки
Задание
Изучите, на каких частях языка воспринимаются различные вкусы.