Принцип
Ферментативный гидролиз мочевины в водном растворе выделяет диоксид углерода и аммиак.
Ионы этих соединений увеличивают проводимость раствора. Для определения скорости гидролиза мочевины ферментом уреазой
при различных концентрациях субстрата могут быть выполнены измерения проводимости.
Преимущества
• Компактная, легко транспортируемая установка
• Для демонстрационных и лабораторных экспериментов
• Независимое от месторасположения приборов экспериментирование благодаря беспроводной передаче данных
• Дополнительный эксперимент по физиологии и биохимии растений может быть выполнен с небольшими изменениями
• Возможность сбора данных с планшетов
• С подробным руководством по эксперименту
Задание
• Измерьте изменение электропроводности растворов мочевины различных концентраций, вызванных активностью уреазы, и вычислите константу Михаэлиса.
Получаем понятие о
• константа Михаэлиса
• ферментативный гидролиз мочевины
• измерение проводимости
• принцип стационарности Боденштейна
• фермент-субстратный комплекс
• кривая Лайнуивера-Берка