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Données techniques We 5.2 Courbes de fusion et de solidification de thiosulfa-tede sodiumArticle n° : P1044600 Principe L'évolution de la température du thiosulfate de sodium pendant la fusion et la congélation ultérieure est mesurée. De plus, on voit clairement que la chaleur est nécessaire au processus de fusion : la température n'augmente pas tant que tout le sel n'a pas fondu. Pendant la congélation, cette énergie est libérée. On le voit particulièrement bien lorsque le sel fondu se refroidit d'abord, puis gèle immédiatement lorsqu'on y laisse tomber un cristal de sel. La température augmente immédiatement jusqu'au point de fusion. Avantages
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Robert-Bosch-Breite 10 – 37079 Göttingen – Deutschland
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