Canola (Brassica napus ssp. oleifera)

Fonction et Applications

Agrandi 12x grandeur nature, famille en 3 parties : BrassicaceaeBrassicaceae, anciennement connue sous le nom de Crucifereae, est nommée pour sa fleur en forme de croix (crucifère). Unique dans le monde végétal pour avoir 4 pétales, le Rapaseed ne suit pas la séquence de Fibonacci.Le fruit du Rapaseed est raffiné pour faire de l'huile de Canola. Avec une teneur en sucre de 30-40%, il constitue une excellente source de nourriture pour les pollinisateurs. Le Rapaseed est autofertile, et des tests ont montré que la pollinisation avec son propre pollen donne des graines 19% plus lourdes que la pollinisation par un autre Rapaseed. Les Brassicas ont la particularité de contenir plus de cultures agricoles que toute autre famille, à savoir le chou, le radis, la moutarde, le raifort, le navet, le chou-rave, le chou de Bruxelles, le brocoli et le chou-fleur. Le raphia se prête à l'enseignement du redoutable concept du "triangle en U". Un pétale est amovible pour une étude détaillée du pédoncule et de l'étamine. Une gousse mûre, magifiée 3x grandeur nature est représentée en coupe transversale, amovible de la base. 11 x 9½ x 14"