Données techniques

La caractérisation de l'acétique acide "vinaigre de bois"

Article n° : P7172700

Principe

L'acide acétique se forme, tout comme le méthanol, à partir des groupes méthoxy des Iignines. La teneur en acide acétique du distillat est d'environ 6 %, ce qui est environ trois fois supérieur à celle du méthanol.

Il faut indiquer que d'autres produits de décomposition sont formés.

Ce que vous pouvez apprendre

L'acide acétique est, entre autres, produit par la distillation sèche du bois.
Ce que l'on appelle le vinaigre de bois est un acide et peut être distingué des autres produits de distillation (par exemple le méthanol) à l'aide d'indicateurs.

Avantages

Un enseignement facile et un apprentissage efficace grâce à l'expérimentation interactive PHYWE-Software
L'expérience fait partie d'un ensemble complet d'expériences pour le thème de la chimie organique correspondant au programme international : tous les thèmes sont couverts

Contenu de livraison

Pied statif variable	02001-00	1
Tiges de statif, acier inoxydable, diverses tailles	02059-00	1
Noix double	02043-00	2
Cuillère à spatule en acier spécial, l =150 mm	33398-00	1
Béchers, Boro, forme basse, diverses tailles	46054-00	1
Tube à essais 180x22mm, PN19	MAU-17080101	1
Tube verre, coudé à pointe, 90 X 80	MAU-10030704	1
Tubes verre, coudé, 230 x 55,	MAU-10030701	1
Tube à essai, verre de laboratoire, diverses longueurs, 100 pièces	37658-10	1
Tube à essais 180x20, avec tube latéral PN19	MAU-17080301	1
Goupillon pour tubes à essai, Bout d20mm	38762-00	1
Portoir en bois pour 6 tubes d= 22 mm	MAU-20042200	1
Pince universelle	37715-01	2
Bouchon caoutchouc , d 22 / 17mm, 1 trou	39255-01	2
Tuyau caoutchouc, divers diamètres	39282-00	1
Lunettes protectrices, verres clairs	39316-00	1
Pipette avec capuchon	64701-00	1
Glycérine 250 ml	30084-25	1
Chlorure de sodium 1000 g	30155-70	1
Papier indicateur pH 1-14 rouleau	47004-02	1
Laine de fer 200 g	31999-20	1
Brûleur butane avec cartouche 220g	32180-00	1
Baguettes de bois, 100 pcs.	39126-10	1