Données techniques Inhibition de la germination chez fruitsArticle n° : P8011100 Principe La plupart des graines de plantes ne germent jamais dans les fruits, bien que la chair des fruits contienne une bonne quantité d'eau. Nous savons qu'en plus de l'eau, les graines ont besoin d'air pour germer. Les fruits sont-ils si mal alimentés en air que les graines ne peuvent pas germer, ou bien y a-t-il une autre raison ? Les élèves devront répondre à cette question au cours de l'expérience. L'une des hormones végétales, l'acide abscissique (ABA), inhibe la germination des graines chez la plupart des plantes. Cependant, d'autres inhibiteurs comme l'éthylène, les huiles essentielles ou des substances osmotiquement actives non spécifiques peuvent jouer un rôle. La tomate et la pomme contiennent également de tels inhibiteurs, mais à un degré bien moindre que l'orange, comme le montre l'expérience. Avantages
Objectifs Découvrez si les graines ne germent pas dans les fruits par manque d'air ou pour une autre raison. Contenu de livraison
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