Principe
La séparation de mélanges liquides peut être réalisée par une simple distillation. Dans cette expérience, un mélange liquide d'eau et d'éthanol est distillé à l'aide d'une colonne de distillation. Différentes fractions du distillat sont obtenues à l'aide d'un récepteur rotatif. La composition (éthanol et eau) des différentes fractions est déterminée par une mesure de la densité.
Ce que vous pouvez apprendre sur
- Principe mise en place d'un appareil de distillation
- Séparation de mélanges liquides
- Composition d'un mélange d'éthanol et d'eau