Non-miscibilité dans un système ternaire

Article n°. P3030601 | Type : Expériences

10 Procès-verbal
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Principe de l'expérience

Un nombre de mélanges binaires entièrement miscibles est préparé, afin d'investiger le système ternaire acide acétique / chloroforme / eau. Ces mélanges sont titrés avec le troisième composant jusqu'à la formation d'un système à deux phases ce qui provoque de la turbidité. Le diagramme de phase de ce système ternaire est tracé de façon triangulaire.

Objectifs

  1. Neuf différents mélanges acide acétique / chloroform sont titrés jusqu'à la formation d'un système à deux phases.
  2. Six différents melanges acide acétique / eau sont titrés jusqu'à l'observation d'une séparation de phases.
  3. Tracer les résultats de ces titrations, exprimés en fractions molaires, dans un diagramme triangulaire.

Pour en savoir plus sur ...

  • Les systèmes à trois composants
  • Le domaine d'immiscibilité
  • Le diagramme des phases
  • Le diagramme triangulaire
  • La règle des phases de Gibbs

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