Principe
Les matières solides finement divisées et les gaz peuvent être mélangés de manière arbitraire. Les mélanges de matières solides sont généralement non uniformes. De tels mélanges sont qualifiés d'hétérogènes. Plusieurs mélanges de fer, de sable, de soufre et de chlorure de sodium sont composés et leurs propriétés sont étudiées.
Avantages
- Les guides d'expériences sont très faciles à comprendre, notamment pour les jeunes élèves
- Les compétences associées sont directement liées aux expériences
- Compatible avec le programme scolaire
- Adapté à l'avenir : possibilité d'utiliser des tablettes