Principe
En utilisant le point d'ébullition, les substances peuvent être identifiées avec précision. Le point d'ébullition permet d'identifier les substances avec précision. Les substances contaminées ont un point d'ébullition différent de celui des substances pures respectives. Des concentrations différentes d'une solution d'une même substance ont des points d'ébullition différents. Cette expérience permet de déterminer le point d'ébullition de l'eau et de différentes solutions de sel de table.
Avantages
- Avantages Les guides d'expérience sont très faciles à comprendre, notamment pour les jeunes élèves
- Les compétences associées sont directement liées aux expériences
- Compatible avec le programme scolaire
- Adapté à l'avenir : possibilité d'utiliser des tablettes