Principe
Cette expérience montre comment les caractéristiques des substances (chimiques) peuvent être examinées. Les élèves travaillent avec des substances qu'ils connaissent dans leur vie quotidienne et déterminent la valeur du pH ou le caractère (acide, neutre ou alcalin) de diverses solutions. À cette fin, la valeur du pH des solutions aqueuses (par exemple, le vinaigre ou le sel ordinaire) est déterminée à l'aide d'un bâton de test de pH.
Avantages
- Les guides d'expérimentation sont très faciles à comprendre, notamment pour les jeunes élèves
- Les compétences associées sont directement liées aux expériences
- Compatible avec le programme scolaire
- Adapté à l'avenir : possibilité d'utiliser des tablettes