Principe
Les points d'ébullition de l'eau et de deux solutions salines de concentrations différentes sont déterminés. Ces informations permettent de montrer que le point d'ébullition augmente avec la quantité de sel dissous.
Avantages
- La construction personnelle d'un calorimètre permet d'approfondir les connaissances
- Descriptions d'expériences adaptées à l'élève et rapports disponibles