Principe
Tout d'abord, l'évolution de la température de l'eau pendant le chauffage est mesurée afin de pouvoir déterminer la puissance thermique du brûleur. A partir de là, on peut calculer la quantité d'énergie nécessaire pour vaporiser une quantité spécifique d'eau.
Avantages
- Matériel de support réel pour une installation particulièrement stable et sûre
- Descriptions d'expériences adaptées aux étudiants, avec rapports disponibles