Oe 8.4 Rotation du plan de polarisation par une solution de-sucre

Principe

Cette expérience est très exigeante pour les élèves. Le modèle de saccharimètre doit non seulement être construit méticuleusement, mais les mesures exigent également un soin minutieux. Cette tâche est rendue encore plus difficile par l'obscurité totale qui règne dans le laboratoire de physique.
La solution évidente est la division du travail. Par exemple, la classe peut être divisée en deux groupes, qui effectuent les mesures avec l'épaisseur de la couche simple ou double, respectivement. Ensuite, les résultats peuvent être échangés et enregistrés.

Avantages

• Boîte à lumière multifonctionnelle - Tout-en-un : Peut être utilisée pour l'optique géométrique sur la table, le mélange des couleurs et sur un banc optique
• Extension avec d'autres ensembles à tout moment, aucune source lumineuse supplémentaire n'est nécessaire, valeur de reconnaissance pour les élèves

Objectifs

Comment fonctionne un saccharimètre ? Construire un modèle de saccharimètre et étudier le comportement d'une solution de sucre lorsqu'elle est traversée par une lumière polarisée.