Principe
L'eau colorée est portée à ébullition et la vapeur d'eau est conduite dans un tube à essai refroidi. On observe la couleur et la quantité d'eau avant et après la distillation.
Avantages
- Matériel de support réel pour une installation particulièrement stable et sûre
- Descriptions d'expériences adaptées aux élèves avec rapports disponibles