Datos técnicos

El término carbohidrato

Nº de artículo P7186600

Principio
Este experimento es adecuado para iniciarse en la química de los hidratos de carbono. Al calentar los hidratos de carbono se forma carbono elemental y agua. Los hidratos de carbono como la glucosa, la sacarosa y el almidón se basan en los elementos carbono, hidrógeno y oxígeno.

Lo que puedes aprender sobre

Composición y propiedades de los hidratos de carbono

Ventajas

Enseñanza fácil y aprendizaje eficiente mediante el uso de la experimentación interactiva PHYWE-Software
El experimento forma parte de un conjunto de soluciones completas con experimentos para el tema de la Química de los Alimentos que se ajustan al plan de estudios internacional: se cubren todos los temas

Volumen de suministro

Espátula-cuchara, acero inoxidable	33398-00	1
Botella de lavado, plástica, 250 ml	33930-00	1
Tubo de ensayo, vidrio de laboratorio, varias longitudes, 100 uds.	37658-10	1
Cepillo para tubo de ensayo con punta de lana, d=20 mm	38762-00	1
SOPORTE DE MADERA PARA 6 TUBOS DE ENSAYO, d=22mm	MAU-20042200	1
Pinza para tubos de ensayo, max. d = 22mm	38823-00	1
Marcador de laboratorio, color negro, resistente al agua	38711-00	1
Gafas de protección, vidrio trasparente	39316-00	1
Pinza, recta, roma, l = 130 mm	64610-00	1
ALMIDON,SOLUBLE 250 G	30227-25	1
D(+)-Glucosa 1000 g	30237-70	1
AGUA DESTILADA, 5000ML	31246-81	1
Mechero Bunsen con cartucho de gas, 220 g	32180-00	1
PAPEL INDICADOR P.AGUA ROLLO 5m	47015-00	1