Alimentos que contienen proteínas Principio Aprenda a reconocer las posibles pruebas de proteínas y a examinar los distintos alimentos en busca de proteínas. Las proteínas se diferencian de los hidratos de carbono y de las grasas porque contienen nitrógeno. En algunas también hay fósforo o azufre. Por ello, no pueden ser sustituidas por los hidratos de carbono o las grasas. Las proteínas fortalecen el organismo y favorecen su crecimiento. Por esta razón, los niños y los jóvenes en particular necesitan alimentos con un contenido adecuado de proteínas. Ventajas El experimento forma parte de un conjunto completo de soluciones con un total de 44 experimentos de botánica, reproducción, suelo, alimentación y digestión, sentidos, fisiología. Con hoja de trabajo para el alumno, apropiada para todos los niveles de la clase. Con información detallada para el instructor. Optimizado para horarios ajustados, es decir, requiere un tiempo mínimo de preparación. Juego de soluciones de biología diseñado específicamente para incluir todos los accesorios necesarios. Tareas Aprenda a reconocer las posibles pruebas de proteínas y a examinar diversos alimentos en busca de proteínas. Volumen de suministro
Mortero de porcelana, d=80 mm
|
32603-00
|
1
|
Filtros redondos, 100 unidades, varios tamaños
|
32977-03
|
1
|
Cuchillo de acero inoxidable
|
33476-00
|
1
|
Embudos de plástico, varios tamaños
|
47318-00
|
1
|
Vidrio de reloj, d = 60 mm
|
34570-00
|
3
|
Vasos, Boro, forma alta, varios tamaños
|
46026-00
|
1
|
Vaso de precipitado, 250 ml, forma baja, plástico
|
36082-00
|
1
|
Probetas graduadas de plástico, varios tamaños
|
36629-01
|
1
|
Tubo de ensayo, vidrio de laboratorio, varias longitudes, 100 uds.
|
37656-10
|
5
|
Pinza para tubos de ensayo, max. d = 22mm
|
38823-00
|
1
|
Cuchara-espátula de plástico l=18 cm
|
38833-00
|
1
|
Gafas de protección, vidrio trasparente
|
39316-00
|
1
|
Varilla de vidrio, BORO 3.3, l = 200 mm, d = 5 mm
|
40485-03
|
1
|
Matraces de boca ancha, transparentes, cuello estrecho, con tapón, varios tamaños
|
41101-01
|
4
|
AGUJA PREPARA.PUNTIAG.MANG.METAL.
|
64620-00
|
1
|
Pipeta con perita de goma
|
64701-00
|
2
|
AGUA DESTILADA, 5000ML
|
31246-81
|
1
|
Cloruro de sodio, 500 g
|
30155-50
|
1
|
PEPTONA SECA DE CARNE,SECO 50G
|
31708-05
|
1
|
Hidroxido de sodio, pastill., 500g
|
30157-50
|
1
|
Sulfato de cobre (II) pentahidratado, cristalino, 250 g
|
30126-25
|
1
|
Quemador de butano p. cartuchos, Labogas 206
|
32178-00
|
1
|
Cartucho de butano, 190 g
|
47535-01
|
1
|
Balanza portatil, OHAUS CR221, 220 g / 0,1 g
|
48913-00
|
1
|
|