Principio
En esta estructura de siete cámaras, la dependencia de la presión osmótica de la concentración de la solución utilizada puede demostrarse muy claramente. La segunda, cuarta y sexta cámara se llenan con una solución de azúcar al 5%, 10% y 15% respectivamente y los demás segmentos con agua. Una película de celofán se estira entre los segmentos individuales como una membrana semipermeable. La dependencia del proceso osmótico de las concentraciones utilizadas puede determinarse fácilmente por los cambios en las columnas de líquido de los capilares.
Ventajas
- Determinación cuantitativa de diversos procesos de ósmosis
- Múltiples puntos de medición que permiten un análisis detallado
- Pruebas escalables: el número de puntos de medición se puede modificar a voluntad
Tareas
- Investigar los procesos osmóticos en un simple experimento de modelo.
- Determinar la dependencia de la presión osmótica de la concentración de moléculas disueltas.
Objetivos de aprendizaje
- Ósmosis
- presión osmótica
- concentración