Principio
Las mezclas pueden "descomponerse" mediante diversos procesos de separación en sus componentes. Uno de estos procesos de separación es el llamado "extracción", en el que con la ayuda de un agente de extracción se disuelve un solo componente de una mezcla sólida o líquida. En este experimento los alumnos "lavan" los colorantes por extracción de las hojas. Las hojas se mezclan con arena y alcohol en un mortero hasta formar una masa homogénea y, a continuación, la mezcla se filtra a través de un filtro en un matraz Erlenmeyer.
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