Principio
La hidrólisis enzimática de la urea en solución acuosa produce dióxido de carbono y amoníaco. Los iones de estos compuestos aumentan la conductividad de la solución. Las mediciones de conductividad pueden utilizarse para determinar las tasas de hidrólisis de la urea por la enzima ureasa en diferentes concentraciones de sustrato. Las concentraciones excesivas de sustrato conducen a la inhibición del mismo.
Ventajas
- Descripción especialmente comprensible y didácticamente preparada del experimento (relevancia para la vida cotidiana, etc.) incluyendo preguntas de protocolo.
- Enseñanza orientada al futuro: Integración en las lecciones de ciencia digital con tabletas o teléfonos inteligentes.
- Aumento de la motivación de los estudiantes mediante el uso de la intuitiva medidaAPP.
- Aumento de la competencia de los medios de comunicación.
- Ensamblaje experimental compacto y fácilmente transportable
- igualmente adecuado para experimentos de demostración y entrenamiento práctico
- Flexibilidad en la ejecución de las pruebas gracias a la transmisión inalámbrica de datos
Tareas
Medición de la conductividad y determinación de las tasas de hidrólisis de la urea por la enzima ureasa a diferentes concentraciones de sustrato
Objetivos de aprendizaje
- inhibición del sustrato
- la enzimólisis de laurea
- diagrama de conductividad
- la velocidad de reacción de la hidrólisis de la enzima