Principio
Detección de la glicólisis midiendo la producción de CO2 bajo diferentes condiciones experimentales (temperatura, pH).
Ventajas
- Descripción especialmente comprensible y didácticamente preparada del experimento (relevancia para la vida cotidiana, etc.) incluyendo preguntas de protocolo.
- Enseñanza orientada al futuro: Integración en las lecciones de ciencia digital con tabletas o teléfonos inteligentes.
- Aumento de la motivación de los estudiantes mediante el uso de la intuitiva medidaAPP.
- Aumento de la competencia de los medios de comunicación.
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Ensamblaje experimental compacto y fácilmente transportable
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igualmente adecuado para experimentos de demostración y entrenamiento práctico
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Flexibilidad en la ejecución de las pruebas gracias a la transmisión inalámbrica de datos
Tareas
- detección de la glicólisis midiendo la producción de CO2
- Examen de la influencia de la temperatura y el pH en la actividad metabólica.
Objetivos de aprendizaje
- Glicólisis
- fermentación de la levadura de azúcar
- Medición de la presión del CO2
- Influencia de la temperatura y el pH