Prinzip
Trinkwasser muss häufig durch Enteisung, Entkeimung und Entsäuerung aufbereitet werden. Organische Verbindungen können aus Wasser durch Behandeln mit Aktivkohle entfernt werden.Die Bedeutung des Wassers als wichtigstes Lebensmittel sollte an verschiedenen Beispielen erläutert werden. In der Trinkwasserverordnung sind Grenzwerte für verschiedene Verschmutzungsparameter festgelegt.
Vorteile
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Versuch ist Teil einer Komplettlösung mit zahlreichen Versuchen aus dem Bereich Lebensmittelchemie - Kohlenhydrate, Vitamine und Zusatzstoffe, einfacher Aufbau einer Unterrichtsreihe
- Experimentierliteratur für Schüler und Lehrer erhältlich: Minimale Vorbereitungszeit
- Gefährdungsbeurteilung für Schüler und Lehrer erhältlich
- Einfaches Lehren und effizientes Lernen beim Einsatz der verfügbaren interaktiven Experimentier-Literatur