Prinzip
Alkohole (v.a. Ethanol) lassen sich mit Hilfe von Alco-Test-Röhrchen nachweisen. Diese Alco-Test-Röhrchen enthalten hauptsächlich schwefelsaures Kaliumdichromat, das zu Kaliumsulfat und Chromsulfat reduziert wird und durch die Farbänderung die Anwesenheit eines Alkohols anzeigen.
In diesem Schülerversuch wird Luft durch alkoholische Getränke mit einem Gummigebläse und anschließend durch Alco-Test-Röhrchen "gepumpt". Dabei zeigt sich, dass Luft, die zuvor durch alkoholische Flüssigkeit gepumpt wurde, den "Inhalt" der Test-Röhrchen von gelb nach grün verfärbt. In einem Parallelversuch empfiehlt es sich, Luft durchzupumpen, um zu zeigen, dass der Alkohol Substanz darstellt, die die Farbänderung verursacht.
Vorteile
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Versuch ist Teil einer Komplettlösung mit zahlreichen Versuchen aus dem Bereich Organische Chemie - Alkohole, einfacher Aufbau einer Unterrichtsreihe
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Experimentierliteratur für Schüler und Lehrer erhältlich: Minimale Vorbereitungszeit
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Gefährdungsbeurteilung für Schüler und Lehrer erhältlich
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Einfaches Lehren und effizientes Lernen beim Einsatz der verfügbaren interaktiven Experimentier-Literatur