Datenblatt Die Verbindung von Geschmacks- und GeruchssinnArtikel-Nr.: P8013500 Prinzip Untersuche, wie Geschmacksempfindungen zustande kommen. Der als Geschmack wahrgenommene Eindruck wird in vielen Fällen durch Aromen hervorgerufen, welche beim Kauen über den Mund, durch den Rachen in die Nasenhöhle gelangen und dort vom Geruchssinn wahrgenommen werden. Bei Erkältung und Schnupfen ist die Nasenschleimhaut angeschwollen und Gerüche werden weniger stark wahrgenommen. Man schmeckt nur noch salzig, süß, sauer und bitter. Vorteile
Aufgaben Untersuche, wie Geschmacksempfindungen zustande kommen.
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