Osmose - Abhängigkeit des osmotischen Drucks von der Konzentration

Prinzip

In diesem Aufbau mit sieben Kammern kann die Abhängigkeit des osmotischen Druckes von der Konzentration der verwendeten Lösung sehr anschaulich demonstriert werden. Dazu füllt man die zweite, vierte und sechste Kammer mit einer 5%igen bzw. 10%igen und 15%igen Zuckerlösung und die anderen Segmente mit Wasser. Zwischen den einzelnen Segmenten wird eine Cellophanfolie als semipermeable Membran gespannt. Die Abhängigkeit des osmotischen Vorgangs von den verwendeten Konzentrationen kann an den Veränderungen der Flüssigkeitssäulen in den Kapillaren auf einfache Weise verfolgt werden.

Vorteile

• Quantitative Bestimmung verschiedener Vorgänge bei der Osmose
• Multiple Messpunkte erlauben eine detaillierte Analyse
• Skalierbarer Versuche: die Anzahl der Messpunkte kann beliebig verändert werden

 Aufgaben

1. Untersuche die osmotischen Prozesse in einem einfachen Modellexperiment.
2. Bestimme die Abhängigkeit des osmotischen Drucks von der Konzentration der gelösten Moleküle 

Lernziele

• Osmose
• Osmotischer Druck
• Konzentration