Pflanzenfarbstoffe als Indikatoren Prinzip Um den pH-Wert (oder den sauren bzw. basischen Charakter) einer wässrigen Lösungen zu bestimmen, kann man pH-Messgeräte oder Indikatoren verwenden. Bei der Verwendung von Indikatoren lässt sich der pH-Wert bzw. der pH-Bereich anhand der Färbung des Indikators bestimmen, bekannte Indikatoren sind z.B. Phenolphthalein oder Lackmus. pH-Indikatoren lassen sich aber auch aus Blüten oder manchen Gemüsesorten extrahieren, wie beispielsweise Blaukrautsaft. In diesem Schülerversuch werden verschiedene Naturstoffe (z.B. Rote Beete oder Rotkohl) untersucht und dabei geprüft, ob sich Inhaltsstoffe dieser Naturstoffe als Indikatoren für Säuren eignen. Vorteile |
Ethanol (Brennspiritus), 1000 ml
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31150-70
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1
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Quarzsand (Seesand, gereinigt), 1000 g
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30220-67
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1
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PHYWE Stativfuß, teilbar, für 2 Stangen, d ≤ 14 mm
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02001-00
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1
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Stativstangen, Edelstahl, diverse Größen
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02059-00
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1
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Doppelmuffe, für Kreuz- oder T-Spannung
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02043-00
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1
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Mörser mit Pistill, d=91 mm, h= 46 mm, 70 ml, Porzellan
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32603-00
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1
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Messer
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33476-00
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1
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Trichter, Kunststoff, diverse Größen
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47318-00
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1
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Messzylinder, Kunststoff (PP), hohe Form, 10 ml
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36636-00
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1
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Bechergläser, Boro, niedrige Form, diverse Größen
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46054-00
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1
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Reagenzglasgestell mit 6 Bohrungen, d = 22 mm, Holz ohne Abtropfstäbchen
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MAU-20042200
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1
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Stativklemme, Spannweite 80 mm mit Stellschraube
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37715-01
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1
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Schutzbrille "classic" - OneSize, Unisex
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39316-00
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1
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Schere, l = 110 mm, gerade, Spitze rund
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64616-00
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1
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Reagenzglasbürste, d = 20 mm, l = 270 mm
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38762-00
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1
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Laborschreiber, wasserfest, schwarz
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38711-00
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1
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Erlenmeyerkolben, Boro, 250 ml, SB 29
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MAU-EK17082306
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2
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Rundfilter 100 Stk, diverse Größen
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32977-04
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1
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Reagenzglas, Laborglas, 100 Stk., verschiedene Größen
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37658-10
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1
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Pulverspatel, Stahl, l = 150 mm
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47560-00
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1
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Service
